一般認知"維生素D"為幫助骨質吸收，其實維生素D受體存在於許多器官內，像是副甲狀腺、胰臟、大腸、小腸、巨噬細胞、皮膚角質細胞、腎小管細胞、肌肉、免疫系統，神經及心血管系統。

 

其作用為 : 

▶ 促進骨骼、牙齒健康：維生素D有助吸收鈣和磷酸鹽，確保骨骼正常

▶ 免疫功能：維護和調節免疫功能，增強抵抗力，自體免疫和過敏性疾病都可以

▶ 影響與癌症相關的基因表現：透過抑制慢性發炎而抑制癌細胞生長。

 

維生素D該如何從生活上補充? 

▶ 曬太陽：在太陽最大 ( 中午11點 -下午1點 ) 的時候，曬10至15分鐘，且不能使用防曬用品。

▶ 飲食攝取：鮭魚、秋刀魚、黑木耳、日曬後的乾香菇等，不過維生素D在腸道的吸收率不佳，所以光靠食物補充可能會有不足夠的問題。

▶ 維生素D補充劑：如果無法藉由曬太陽及飲食補充時，就可以從營養補充品中攝取到國人膳食營養素建議量。

 

依國人膳食營養建議攝取（DRIs）維他命D的建議劑量：

▶ 0~1歲：400-1000 IU／天

▶ 1~50歲：400-2000 IU／天

▶ 51歲以上：600-2000 IU／天

 

那我們要如何得知維生素D缺乏? 除了做血液檢查，也可以從這四大症狀得知 :

 

 

或是以下可能缺乏的族群 :

▶  年紀較長者 : 因年長者合成效率較差，及大多長者長時間待在家裡且飲食攝取也不足，因此較容易缺乏。

▶ 日照時間較少者 : 因日照時間不足及飲食習慣 (鮮少吃魚、香菇類的食物)可能導致維生素D缺乏。

▶ 患有特定疾病者 : 腸躁症(IBS)或是引起脂肪吸收不良的疾病，影響脂溶性維生素 (維生素D) 的吸收。

 

 

若你有符合缺乏族群或是四大症狀，維生素D補充劑會是個不錯的選擇。

 

另外，服用維生素D補充劑，會過量中毒嗎?

大部分的研究表示維生素D引起毒性的區間在 10,000 – 40,000 IU / 天，是遠高過於市售的維生素D補充劑。

而市售的維生素D補充劑皆為『非活性的維生素D3』，非活性的維生素D需要到肝和腎，經過另外兩個步驟轉換變成『活性的維生素D』來利用，因此，不會造成高血鈣。

P.S.『活性的維生素D3』需經由醫生開立處方箋才可以服用唷!